L’Almanach du Couteau

Jamais encore personne ne s’était essayé à l’exercice d’un almanach coutelier… c’est désormais chose faite. Inscrit dans la tradition des almanachs populaires, l’Almanach du couteau a germé dans les cœurs passionnés de deux collectionneurs qui ont eu envie de partager leur « butin », véritable trésor de savoir acquis au fur et à mesure de leurs recherches de l’objet « sacré »… Les auteurs vous baladeront jour après jour, semaine après semaine, mois après mois, au gré des pliants et des droits, dans ce conservatoire de la mémoire des lames. Vous visiterez les villes coutelières, vous partirez à la rencontre des couteliers français les plus exceptionnels, vous découvrirez les métiers du couteau. Des extraits d’anciens catalogues rares sont également présentés, des publicités d’autrefois reproduites. De nombreuses illustrations, photos, dessins, cartes postales accompagnent les textes. Toujours dans la tradition de l’almanach, vous pourrez mettre à profit un tas d’astuces pour vos chers couteaux. Vous affûterez votre culture coutelière par les petites histoires du quotidien … Vous apprendrez mille choses sur la vie autour du couteau : les fêtes, les légendes, les saints patrons, les chansons, les métiers, les astuces, la littérature, les superstitions…. Sans oublier, distillées au fil des pages, les représentations et les photos des plus beaux couteaux d’hier et d’aujourd’hui.

De quelques termes d'usage lyonnais en usage ou susceptible de l'être dans cet almanach.

gabouiller: Jouer avec de l'eau sale, barboter. Gabouille pas, te vas te salir !
Synonymes : barfouiller, bassouiller, gadrouiller, gaffer, graboter, sandrouiller
gadrouiller: Patauger dans la boue, gabouiller en plus péjoratif. Arrête de gadrouiller ! C'est qui que va laver tes vêtements ?
Synonymes : barfouiller, bassouiller, gabouiller, gaffer, graboter, sandrouiller.
gaffer: Patauger. T'as vu les mamis qui sont après gaffer dans les gaillots !
Synonymes : barfouiller, bassouiller, gabouiller, gadrouiller, graboter, sandrouiller.
gaffouiller: Patauger, barboter. Quand on marche dans l'eau on gaffouille. Synonyme : bassouiller, gabouiller, gadrouiller, gaffer, graboter, sandrouiller.
gaillot : Flaque. Ne pas confondre avec gouillat qui désigne un trou d'eau. Bougre d'âne, tu m'as encore tout cochonné ta paire de pantalons en faisant peter tes ripatons dans les gaillots d'eau.
goyette: Serpette. La goyette était très utile pour cueillir le raisin mais maintenant on prend un sécateur. gobille: Bille à jouer. Les manières de jouer aux gobilles sont aussi nombreuses que les étoiles du ciel. godiveau : 1. Saucisse. On a un bon charcutier, ses godiveaux sont excellents. 2. Imbécile, niais. Ce grand godiveau de Toinou ! Synonyme : 2 basile, benoni, Jean la fiarde.
gargamelle: Gosier. Rendu célèbre par Rabelais. On va se mettre un bon coup de Juliénas dans la gargamelle.
Synonyme : avaloir, corgnole, gargagnole.
gassouiller: Agiter un liquide, jouer avec l'eau. T'es pas lavé, t'as rien que gassouillé !

Bon retour, Massimo!

Elle parle, elle parle
personne ne la comprend:
la cane sauvage